Franz Glabischnig ist begeisterter Bio-Bauer, Josef Wegscheider ist leidenschaftlicher Fischer.
Die kulinarische Leidenschaft rund um Bio-Fische. Nicht nur die Fische, sondern auch die restlichen Zutaten und Kräuter aus dem Hausgarten sind Bio – einfach aus Überzeugung. Wir setzen auf Qualität statt Masse und verstehen uns als Gegenbewegung zum typischen „Lachs aus Norwegen“. Unsere Fische leben von reinem Quellwasser, traumhafter Aussicht (wenn sie beim täglichen Luftsprung über den Teichrand blicken) und zertifiziertem Bio-Futter, ganz frei von Gift oder anderen Stoffen, die einfach nicht ins Essen gehören. Zu wissen was man is(s)t.
Bei uns gibt’s Fisch im Ganzen, ausgenommen und fangfrisch, Filet, entweder im Ganzen, heiß geräuchert oder graved – also mit frischen Kräutern gebeizt.
Franz Glabischnig
+43 664 6556589
franz@fischvomberg.at
Josef Wegscheider
+43 681 10736547
josef@fischvomberg.at
Öttern 2, 9872 Millstatt am See | Datenschutz | Impressum
Unsere Bio-Produkte werden von
der Austria Bio Garantie zertifiziert.
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